近年、「糖質オフダイエット」が人気です。
カロリーを抑えるダイエットでは、食事量を減らす必要がありましたが、
糖質オフダイエットは、糖質の少ない食材を選ぶだけなので簡単!
ただし、急激に糖質を制限すると逆効果です。
リバウンドやモチベーションの低下につながってしまうので、糖質は適度に取りつつ、ゆる～く控えるだけでOK!
ダイエットを成功させたいなら、がんばりすぎないのが一番なんです!!
この本では、糖質量をちょっぴり控え、電子レンジでラクして、忙しい方でもムリなく、手早く、
簡単につくれる糖質オフレシピを紹介しています。
つくりおきもできるので、ぜひ、ゆる～くチャレンジしてみてください。
【PART1】 みんな大好き! お肉のおかず
【PART2】 栄養まんてん! 魚介のおかず
【PART3】 がっつり食べたい! 主食ごはん
【PART4】 スピード勝負! 副菜サブおかず
【PART5】 満足度アップ! 満腹おかずスープ
【PART6】 罪悪感ゼロ! 太らないデザート
著者
島本美由紀
身近な食材で誰もが手軽においしくつくれる料理レシピを提案。家事全般のラク(楽しくカンタン)
を追求する「ラク家事アドバイザー」としても活動し、働く女性を中心に支持されている。NHK「あさイチ」、
日本テレビ「ヒルナンデス!」「ZIP!」、フジテレビ「ノンストップ!」などに出演。テレビや雑誌、講演会
を中心に多方面で活躍し、著書は70冊を超える。
http://www.shimamotomiyuki.com/
