ものがパンパンに詰まった冷蔵室
調味料が溢れかえったドアポケット
しなびた野菜が入った野菜室
食材が積み重なった冷凍室 etc.
そんな冷蔵庫に心当たりがある人に
是非読んでほしい一冊です。
冷蔵庫の使い方を見直すだけで
家事時間やお金の節約に繋がります!
ラク家事&食品ロス削減アドバイザーの
島本先生の冷蔵庫収納術で
ムダなく使いきれる冷蔵庫を目指しましょう!!
Chapter1:ムダなくすっきり!節約できる冷蔵庫の作り方
Chapter2:冷蔵庫の食材を食べきる&使いきる工夫
Chapter3:おいしく長持ち!食品保存術
島本美由紀
(料理研究家・食品ロス削減アドバイザー)
身近な食材で誰もが手軽においしく作
れる料理レシピを提案。家事全般のラ
ク(楽しくカンタン)を追求する「ラ
ク家事アドバイザー」としても活動し、
働く女性を中心に支持されている。
NHK「あさイチ」、日本テレビ「ヒル
ナンデス!」「ZIP !」、フジテレビ「ノ
ンストップ!」などに出演。テレビや
雑誌、講演会を中心に多方面で活躍し、
著書は70 冊を超える。
http://www.shimamotomiyuki.com/
